PONTEDASSIO
Benvenuti nel paese natio dei “fidei”!
Pontedassio si trova a pochi chilometri dal capoluogo di Provincia Imperia ed è un centro di fondovalle situato poco distante dalla statale 28 che collega la Liguria al Piemonte. Grazie alla sua posizione ed alla vicinanza del torrente Impero ha avuto nel corso del tempo un buono sviluppo sia dal punto di vista urbano che commerciale. Probabilmente era un insediamento di origine romana ed ha seguito le vicende storiche di Oneglia e della bassa Valle. fu possedimento dei vescovi di Albenga, nel 1298 passò sotto al dominio dei Doria che la cedettero nel 1576 ai Savoia. Pontedassio è stata la località che ha dato i natali alla famiglia Agnesi creatrice dell’omonimo pastificio e fino a qualche anno fa custodiva anche il museo degli Spaghetti.
Informazioni varie
Gastronomia
Appunti gastronomici su Pontedassio…
Tra i piatti caratteristici vi sono i biscotti cioè grandi fette biscottate di squisito sapore realizzati seguendo una ricetta di fine Ottocento. La pasta lievitata viene parzialmente tagliata e dopo la prima cottura, poi nuovamente infornata e biscottata. Oggi questa produzione è concentrata solo in una pasticceria del luogo.
Tradizioni
Le nostre tradizioni
Anche a Pontedassio e nelle sue frazioni vi era anticamente l’usanza della CENA DOMINI. Il pasto era a base di stoccafisso ben imbevuto nell’olio di oliva che condiva anche le “lasagnette” ovvero pasta fatta mano dalle donne dei paesi. Inoltre ad ogni partecipante si donava un pane rotondo con finocchio segnato da una croce.
A Villa Viani una tradizione è quella del falò alla vigilia della festa dedicata a San Giuseppe (18 marzo). Alla sera, sulla piazza dell’Oratorio di San Giuseppe si accende un grosso falò preparato dai giovani del paese.
Curiosità
Le curiosità su Pontedassio
A Pontedassio, in passato vi sono state numerose attività tra cui cartiera (paperera). Qui ha avuto origine anche l’industria della pasta alimentare “Agnesi” nota in tutto il mondo
Manifestazioni a Pontedassio
Le nostre manifestazioni
MARZO Villa Viani: falò di San Giuseppe
GIUGNO
Pontedassio:
RADUNO DEGLI ALPINI
torneo stracittadino “MEMORIAL GIORGIO ANSELMI”
Bestagno: sagra delle rostelle
LUGLIO
20/7 Festeggiamenti in onore del patrono Santa Margherita (Pontedassio)
ultima settimana: Villa Viani: sagra della lumaca e dello spiedino
AGOSTO
5/8 Villa Guardia: festeggiamenti in onore di Nostra Signora della Neve
15/8 Villa Viani: festa dell’Assunzione
16/8 Villa Viani: processione in onore di San Rocco
20/8 Località Monti: festa di San Bernardo
SETTEMBRE
21/9 Villa Guardia: festeggiamenti in onore di San Matteo
29/9 Bestagno: festeggiamenti in onore di San Michele.
OTTOBRE
FIERA 27/10
